Салат « Подарок мужчине »

КIRA

Кира


Украина
Фото


Фото



Фото


Хочу с Вами поделится салатиком , рецепт которого увидела на сайте "Одноклассники" и решила , что на День Рождение мужу это будет интересный кулинарный подарок girl_claping

Фото


на нашем сайте такую идейку вродибы пока никто не предлагал Embarassed


Состав :

150 г ветчина ;
200 г шампиньйоны ;
100 г сыр твердый;
1 зубчик чеснока;
5 шт яйца вареные;
майонез ;

Для украски :

по 1 шт. болгарский перец(красный, оранжевый, зеленый)
(у меня 1 крабовая палочка);
сыр "Виола" (оранжевый );
зелень петрушки;
кондитерская посыпка



Приготовление :

Ветчину порезать соломкой . Сыр натереть на крупной терке .
Яйца отварить ,отделить белки от желтков и измельчить (я на крупной терке потерла) .

Фото



Выкладываем слоями - ветчина

Фото


желтки

Фото


шампиньйоны

Фото


сыр и на верхний слой - белки.

Каждый слой слегка смазать майонезом .

А теперь приступаем к самому интересному - к украшению :

Болгарский перец мелко порезать(отжать) , соединить все цвета , добавить мелко порезаную зелень и сделать полоски . Так как мы в семье не сильно любим перец (особенно я girl_haha ) то я и заменила его на полоски из крабовых палочек , которые тонко порезала .
Из сыра "Виола" (у меня "Хохланд" - белый с беконом )

Фото


вырезать воротник и галстук рубашки . Украсила кондитерскими бусинками .

Фото


салатик получился очень нежный на вкус и оригинально смотрелся на праздничном столе - приготовьте и Вы , чтобы приятно удивить своих родных good2 Wink


Приятного аппетита !

 
03 Авг 2010 17:49

Страница 1 из 2