Салат « Подарок мужчине »

Хочу с Вами поделится салатиком , рецепт которого увидела на сайте "Одноклассники" и решила , что на День Рождение мужу это будет интересный кулинарный подарок



на нашем сайте такую идейку вродибы пока никто не предлагал


Состав :

150 г ветчина ;
200 г шампиньйоны ;
100 г сыр твердый;
1 зубчик чеснока;
5 шт яйца вареные;
майонез ;

Для украски :

по 1 шт. болгарский перец(красный, оранжевый, зеленый)
(у меня 1 крабовая палочка);
сыр "Виола" (оранжевый );
зелень петрушки;
кондитерская посыпка



Приготовление :

Ветчину порезать соломкой . Сыр натереть на крупной терке .
Яйца отварить ,отделить белки от желтков и измельчить (я на крупной терке потерла) .




Выкладываем слоями - ветчина



желтки



шампиньйоны



сыр и на верхний слой - белки.

Каждый слой слегка смазать майонезом .

А теперь приступаем к самому интересному - к украшению :

Болгарский перец мелко порезать(отжать) , соединить все цвета , добавить мелко порезаную зелень и сделать полоски . Так как мы в семье не сильно любим перец (особенно я ) то я и заменила его на полоски из крабовых палочек , которые тонко порезала .
Из сыра "Виола" (у меня "Хохланд" - белый с беконом )



вырезать воротник и галстук рубашки . Украсила кондитерскими бусинками .



салатик получился очень нежный на вкус и оригинально смотрелся на праздничном столе - приготовьте и Вы , чтобы приятно удивить своих родных


Приятного аппетита !