Аллюська
Алла
Кишинев, Молдова
Людочка, замечательный рецептик. В прошлом году закатали икорки, всю зиму ели, радовались, вас добрым словом вспоминали. Я только чеснок не клала, он на любителя в нашей семье. А 2 недели назад уже в этом сезоне закатала 10 баночек и уже 6 взорвались. Все делала точно по рецепту, не в первый раз и так обидно, остальные банки уже вздулись, ждут взрыва. Так обидно, так старалась, готовила, стерилизовала банки. Отчего это произошло-не знаю. Может жара виновата в этом году. У нас в Кишиневе +39 в тени, все плавится. Это могло повлиять? может девчата подскажут.