Десерт «Кофейный крем»

я с отчетом. безумно люблю всякие десертики) хороший крем, и нежный и приятный, но то ли желатина многовато, то ли мне сахара не хватило, то ли кофе много..... вот что-то не так мне показалось( но будем пробовать!