Десерт «Кофейный крем»
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
01 Авг 2010 20:05
 |
яськ"а
 Яна 48 лет Краснодар   |
|
Людочка, обязательно сделаю. Аж слюной изошлась...
|
|
|
03 Авг 2010 16:20
|
batta
 Людмила 58 лет Украина, Киев |
|
яськ"а
Яночка, надеюсь, что понравится десерт!  |
|
|
04 Авг 2010 17:34
|
iolanda
 Марина 42 года Калининград |
|
я с отчетом. безумно люблю всякие десертики) хороший крем, и нежный и приятный, но то ли желатина многовато, то ли мне сахара не хватило, то ли кофе много..... вот что-то не так мне показалось( но будем пробовать!
 |
|
|
13 Сен 2010 19:26
|
selux
 Оксана 42 года Санкт-Петербург |
|
Спасибо за рецепт!
Только креманки великоваты оказались, попробую в формочках силиконовых сделать. Муж был в восторге  |
|
|
04 Дек 2010 5:32
|
Женя_Женечка
 Снежана 47 лет Западная Украина |
|
Это просто божественно
 . 
Очень быстро слопали и еще хотелось... 
Получился очень нежный и ООООЧень вкусный 
В следующий раз выставлю фото... 
СПАСИБО БОЛЬШОЕ  |
|
|
04 Дек 2010 13:30
|
batta
Людмила 58 лет Украина, Киев |
|
iolanda
Мариночка, отличный десерт! Спасибо за отчетик!
selux Оксаночка, кофейный крем просто суперский! Спасибо за доверие! 
Женя_Женечка Женечка, мне приятно, что десерт понравился! На здоровье!  |
|
|
13 Июл 2011 0:34
|
ЛедиА
 Леночка 35 лет Москоу |
|
Что значит желтки растереть с сахаром? Яйца надо варить или нет? Желтки - это что, простите???
|
|
|
13 Июл 2011 2:01
|
batta
Людмила 58 лет Украина, Киев |
|
ЛедиА
Если бы нужно было варить яйца, я бы так и написала - вареные яйца или вареные желтки. А что Вы не знаете, что такое желтки?  Яйцо состоит из белка и желтка. В рецепт требуется желток в количестве двух штук. Яйцо должно быть сырое, а не вареное.  |
|
|
14 Июл 2011 17:27
|
ЛедиА
Леночка 35 лет Москоу |
|
Не знаю как отделять белки от желтков, там же идет все вместе)))
|
|
|
14 Июл 2011 17:41
|
batta
Людмила 58 лет Украина, Киев |
|
ЛедиА
Теперь усе с вами ясно. Легко отделить белки от желтков можно, разбив ножом яйцо посередине над какой-нибудь мисочкой, разделить аккуратно скорлупу на две части, в одной части окажется желток и немного белка, а в другой - только белок. Этот белок можно смело вылить в мисочку. Теперь начинаем аккуратненько переливать желток из одной скорлупки в другую, сливая лишний белок. В итоге в скорлупке окажется чистый желток, без белка. Конечно, не знаю, понятно ли я написала, но надеюсь, что это тебе поможет. Вот тебе ссылка, посмотри. http://rutube.ru/tracks/2791201.html?v=aee33e5c65234f1ef1ceee2f936f4fab |
|
|
13 Окт 2012 19:56
|
ли-ли-я
 Лиля 51 год Украина |
|
Людмила,спасибо вам за рецепт!!!
 Очень вкусный и очень нежный десерт!!!  Мне очень и очень понравился,и не только мне.Сливок у меня небыло,использовала 20% сметану.Сахара мне показалось мало,поэтому,когда взбивала сметану,добавила еще 2ст.ложки сахара,в итоге ушло 5ст.л. Вобщем вкуснятина невероятная!!!  |
|
|
13 Окт 2012 23:41
|
batta
Людмила 58 лет Украина, Киев |
|
ли-ли-я
Лилечка, мне очень приятно, что десерт понравился! Готовь на здоровье! Ты правильно сделала, что использовала сметану. Я тоже иногда так делаю, когда сливок не находится в холодильнике. Ведь получается все равно вкусненько! Спасибо тебе за доверие и такой красивый фотоотчет! |
|
|
16 Окт 2012 13:53
|
Splattie
 66 лет Ireland |
|
|
|
|
16 Окт 2012 14:54
|
batta
Людмила 58 лет Украина, Киев |
|
Splattie
Танечка, на здоровье! |
|
|
26 Апр 2013 15:36
|
ли-ли-я
Лиля 51 год Украина |
|
Людочка,очень нравится мне ваш десерт,делала неоднократно,очень нежненько получается
 Спасибо за хороший рецепт!!!!!!!  |
|
|
26 Апр 2013 16:54
|
batta
Людмила 58 лет Украина, Киев |
|
ли-ли-я
Лилечка, какой замечательный десертик у тебя!!! Спасибо за доверие! Готовь на здоровье! |
|
|
21 Мар 2015 22:50
|
Evoleto4ka
 Ева |
|
Я сделала сегодня, правда сахара взяла в 2 раза меньше, добавив кэроба. Получилось очень нежно, еле-сладко, как я люблю! Делала на сливках и сметане в соотношении 70/30. Думаю, если делать чисто на сметане,наверное,все-таки сахара надо класть больше.
У меня по консистенции как пудинг вышел - воздушный-воздушный! Очень оригинальный и достаточно быстрый рецепт! СПАСИБО!!
 |
|
|
22 Мар 2015 12:17
|
batta
Людмила 58 лет Украина, Киев |
|
Evoleto4ka
Евочка, не за что! Рада, что рецептик приглянулся.  Готовь на здоровье! |
|
|
25 Дек 2016 15:20
|
ната абакан
 наталья 48 лет абакан |
|
Спасибо большое.
Вкуснятина! |
|
|
25 Дек 2016 19:55
|
batta
Людмила 58 лет Украина, Киев |
|
ната абакан
Наташенька, не за что! Рада, что понравился десертик!  Готовь на здоровье!  |