Колокифокефтедес

Лиленька, спасибо! Было очень вкусно! К сожалению не сумела отправить фотографию. Единственное, что хочу спросить, я кабачки терла на крупной терке, правильно ли я делала? Хочется сделать их еще раз. Спасибо.