Колокифокефтедес

Лиличка, спасибо тебе за такую высокую оценку! А как можно забыть хорошего Человека и отличную хозяйку, у которой такие замечательные рецепты!!! Просто не всегда хватает времени перепробовать все твои рецепты, но я не теряю надежды.

Жанночка,ты такая умничка,у тебя все такое замечательное,и я уверена,что все мои рецепты ты успеешь перепробовать,главное,что бы все они тебе понравились....Это тебе- Rose

Лиличка,вчера делала по твоему рецептуКолокифокефтедес-получилось просто замечательно!!! Спасибо огромное!!!! умели все, завтра придется повторить. good2

Наташенька,мне так приятно.... sharik

Спасибо огромное за отзыв... Romashki

Очень вкусно,особенно со сметанкой! nyam2

Это уж точно! nyam2

Спасибо за отзыв.... sharik

Такая вкуснятина!!!!! Пальчики оближешь!!! Спасибо за рецептик! Romashki

Благодарю... sharik

Подскажите пожалуйста, сколько нужно добавить мяты, если она сухая?
Хочу вот приготовить, а не сезон...

Нина,столовой ложки я думаю вполне будет достаточно...Удачи! Romashki

Лилия Лиличка, спасибо большое за вкусный рецепт! Сначала готовила чётко по рецепту, а сегодня - всё собрала, а панировочных сухарей ...нету... unknown

Добавила кукурузную муку - нормально получилось, так что , извини, за отступление, но уж очень хотелось пожарить сегодня же! Скажи, пожалуйста, а если вместо твёрдого сыра фету ( брынзу) можно добавить? Так не делают?

DAFNA писал(а):

Лиличка, спасибо большое за вкусный рецепт!

Танюш,я рада,что вам понравилось.. sharik

DAFNA писал(а):

Добавила кукурузную муку - нормально получилось,

Прекрасная идея,я думаю,что так же можно и манку добавить... Wink

DAFNA писал(а):

Скажи, пожалуйста, а если вместо твёрдого сыра фету ( брынзу) можно добавить? Так не делают?

Я делала пару раз,но нужно быть очень осторожным,так как могут кефтедес расплыться на сковородке,все таки мягкий сыр-это определенный риск..А на вкус конечно же не влияет,для кого то(кто очень любит фета),это даже еще лучше.. Wink

Лиленька, спасибо! Было очень вкусно! К сожалению не сумела отправить фотографию. Единственное, что хочу спросить, я кабачки терла на крупной терке, правильно ли я делала? Хочется сделать их еще раз. Спасибо.

Элечка,я очень рада,что Вам понравилось... sharik

Энора писал(а):

Единственное, что хочу спросить, я кабачки терла на крупной терке, правильно ли я делала?

Все совершенно правильно... good2

Энора писал(а):

К сожалению не сумела отправить фотографию.

А вот здесь подробно описано как добавить фото http://forum.say7.info/topic255.html Wink

я сделала!!
вкуснейшие оладьи girl_in_love

только вместо сухарей обычная мука.
спасибо, Лиля! sharik

MallleHbka писал(а):

вкуснейшие оладьи

MallleHbka
Спасибо,я рада,что колокифокефтедес Wink

пришлись по вкусу.. sharik

MallleHbka писал(а):

только вместо сухарей обычная мука.

так тоже здесь делают,у каждой хозяйки свой рецепт... nyam2

Чудесные котлетки Smile

Скоро как раз кабачковый сезон Wink

А можно не жарить, а в духовке запечь?

Black_Cat писал(а):

Чудесные котлетки

Катенька,спасибо.... sharik

Black_Cat писал(а):

А можно не жарить, а в духовке запечь?

Конечно можно,но жареные они вкуснее... Wink

Уже приготовила из свежайших кабачков!!! Преогромное спасибо nyam2

Ксения,я очень рада,что Вам понравилось.... sharik

Ой, видимо я тут одна такая, у которой котлетки не получились unknown

зато получились кляксы, которые никак не хотели переворачиваться, НО ЗАПАХ!!!!!! это что-то!!! очень вкусно!! Аж дети из соседней комнаты прибежали и стали просить, чем это так вкусно пахнет. Вроде все положила то, что я сделала не так?? Хочу котлетки, как у вас!!! Smile

Рецепт просто находка ! Вкусно, сочно, просто! И по летнему! Низкий поклон! Все в восторге от котлеток!

Maman3 писал(а):

Ой, видимо я тут одна такая, у которой котлетки не получились

Оленька,попробуйте добавить побольше панировочный сухарей и еще одно яйцо,что бы масса стала плотной и могла лепиться в руках,в этом случае я уверена-все получится.... Wink

Желаю удачи! sharik

Irina Russakova писал(а):

Рецепт просто находка ! Вкусно, сочно, просто! И по летнему! Низкий поклон! Все в восторге от котлеток!

Ирочка,огромное спасибо,мне очень-очень приятно... Romashki

Лилия писал(а):

три больших кабачка

Лилечка!

А сколько это по весу приблизительно? Romashki

04.08.2011

Ой, Лиляш! girl_in_love

На глаз кабачок клала, Так чтобы не каша получилась. Посолила тёртый кабачок, он пустил сок и я его слила (но не сильно!). Вкуснятина необноковенная получалась nyam2

В следующий раз обязательно чесночка положу в колокефокефтедес, он сюда будет, ой как кстати, потому как с сыром и кабачками очень дружит sharik