| Limp писал(а): |
| у меня процесс идет |
Ух-ты! Порционно делаешь....
| Limp писал(а): |
| а сами шарики немного остались |
Я вообще планирую из этого теста делать круглые "шариковые" печеньки.Раз они не расплываются, то это будет вообще классно - накатать небольших шариков, потом покатать их по кунжуту, чтобы он к ним хорошо прилип, и выпекать.Темное тесто со светлым кунжутом, при этом готовые изделия будут иметь идеальную форму шара - я думаю, будет очень сурово.И плюс ко всему их можно немного пересушить - будет хрустеть и сам шарик, и кунжут.
В глазах потемнело, короче.
| Limp писал(а): |
| и не спорь! |
С мастером спорить не буду.