Худелки -трынделки (система -60) Глава 8

oxakal писал(а):

Дзынь,Светуль!!!

Щас спою. (знаешь из мультика )

**************

Спасибо тебе , Ксюнечка, за компанию, за теплые слова.
Матч закончился - муж проснулся, требует компьютер.

Извини, что покидаю тут тебя. Целую крепко!

Зірка писал(а):

(знаешь из мультика

знаю! Клёвый мутьтец!
По рецептам новым шарилась ща...Катёнок наш сырки какие наваяла офигенные!!!!
вообще красава девченка!!!
бывают-же такие умницы!!!

__________________________

Зірка писал(а):

Спасибо тебе , Ксюнечка, за компанию, за теплые слова. Rose Rose Rose Rose Матч закончился - муж проснулся, требует компьютер. Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed Извини, что покидаю тут тебя. Целую крепко!

Не за что,СОЛНЦЕ!!!!
Я тя ЛЮ!!!!
Споки-чмоки мой хороший!!!!

Доброе уто!!

Доброе утро всем!
угощаемся

http://forum.say7.info/topic30593.html

oxakal писал(а):

По рецептам новым шарилась ща...Катёнок наш сырки какие наваяла офигенные!!!! вообще красава девченка!!! бывают-же такие умницы!!!

Ксюшенька. спасибо тебе огромное

Доброе утро!!!

Limp писал(а):

угощаемся

Ну я как обычно вовремя!!! Спасибо, Катюш за очередную вкусняшку!! А у меня сегодня уже 60 весы показывают!!!

Доброе утро!

Limp писал(а):

угощаемся

Катюша, не хочешь ли ты страну посмотреть, в Сибири пожить? Я бы тебя удочерила с твоими золотыми ручками!

Натуська)

Натуська) писал(а):

Спасибо, Катюш за очередную вкусняшку

тебе большое спасибо

Натуська) писал(а):

А у меня сегодня уже 60 весы показывают

поздравляю!!

Зірка писал(а):

Требует, чтоб я приехала к ней на дачу. На 3-4 дня, чтоб там работать над диссером. Три дня со старухой-маразматиком

бедненькая Светланочка держись
Аллара
Юленька! Почитала как вы отдыхаете! чудесно! поздравляю с хорошим отдыхом
Машк@
Машенька! Шарики у тебя супер! оочень красивенькие и аппетитные!

Iri$k@ писал(а):

Катюша, не хочешь ли ты страну посмотреть, в Сибири пожить? Я бы тебя удочерила с твоими золотыми ручками

я на Урале. мне и так тут холодно! спасибо Ириночка

Limp писал(а):

я на Урале. мне и так тут холодно!

У нас тут теплооо!
Меня прямо распирает, хочу поделиться! У меня сломалась машина и с Алтая мы приехали на эвакуаторе, не утомляю подробностями, но машина 3ю неделю на СТО, понадобились катушки зажигания, которые есть только в Москве. Доставка 10 дней, а у меня с четверга уже забронирована база отдыха, добраться до которой стало весьма проблемно без авто. В Москве никого нет. Паника, досада и ужас. Помощь пришла неожиданно. В "Одноклассниках" общаюсь с москвичкой /познакомились на почве любви к автопутешествиям/, которая и взялась мне помочь, хотя ехать ей за этими запчастями с юга на север Москвы. Я в восторге! И благодарность моя беспредельна!!!

Iri$k@ писал(а):

в восторге! И благодарность моя беспредельна!!!

бывает же такое

Limp писал(а):

угощаемся

Ух ты.Никсины рецепты для меня за гранью.Ганаши, маскарпоны, кремчизы.......И прочий словарь глубоко иностранных слов.Я уж молчу о технологии изготовления.
А ты смело берешься и легко делаешь.....Офигеть.

painkiller34369 писал(а):

Ух ты.Никсины рецепты для меня за гранью.Ганаши, маскарпоны, кремчизы.......И прочий словарь глубоко иностранных слов.Я уж молчу о технологии изготовления. А ты смело берешься и легко делаешь.....Офигеть.

Сань спасибо , но это самый легкий ее рецепт. для меня сложное только в дрожжах а так там ничего сложного
Ты с твоим мастерством их раз в 10 лучше сдела бы точно
_______________________
А еще хочу расскзаать. какой был вчера казус перед из выпеканием, в общем стоят они у меня на растойке в дузовке. время пришло. пора духочку разогревать. достала я их и на подоконник поставила. солнышком так тепло , только вот они у меня полотенцем укрыты были и в пакете завязанны, стоят себе а я пока убежала за кисточкой. что-бы смазать белком, прихожу... а там мама держит этот самый пакет.. за ручки! т.е. они в висячем положение перепендикулярно полу!!! мне аж плохо стало! я думаю ну усе!!!канец им(булочкам т.е.), открываю. руки трясуться...нет чуть-чуть конечно опали, но все равно теперь золотое правило - до тех пор пока я не уйду с кухни никого туда не пускаю

Limp писал(а):

Ты с твоим мастерством их раз в 10 лучше сдела бы точно

Перестань.Видно же, что совершенно разный уровень.Но меня это не беспокоит.Не могут же все так уметь.
Зато я намного толще тебя, к примеру))))))).

Limp писал(а):

но это самый легкий ее рецепт

Если я увидел в рецепте слово "ганаш" - закрываю рецепт, больше туда не возвращаюсь.

painkiller34369 писал(а):

Перестань.Видно же, что совершенно разный уровень

да ну тебя!!! Сань, ты рецепт вот этого послденего читал??? не спорю! "Мильфе кроканте семифредо с кофе и шоколадом" или "Шоколадный тарт" или "Цитруовый тарт с мирлитоном" это да, совсем дргой уровень. но вот последнее - нет, не труднее хлеба! и не спорь!

painkiller34369 писал(а):

Зато я намного толще тебя, к примеру))))))).

painkiller34369 писал(а):

Если я увидел в рецепте слово "ганаш" - закрываю рецепт, больше туда не возвращаюсь

а если растопленные на вод. бане шоколад с маслом хорошо перемешанный с медом. какао и ромом. то как?? закроешь??? там-же он не трудно делаеться


____________________


Сань. я еще хочу сказать боооьльшое спаисбо за рецепт Медовика(тот что с шариками)
у меня процесс идет


(скрее правда мерзнет в хол-ке)
а сами шарики немного остались. я часть окунула в шоколад, чась полилала сметанкой растертой с клубникой а часть так просто скомячила! это фантастика! они тааакие вкусные!! даже словами описать трудно!!!! нежные-нежные, единственное я сахара меньче грамм на 30 клала, и получилось самое оно мы слишком сладкое не любим спаисбо большое за их рецепт! чудо!!!

Limp писал(а):

теперь золотое правило - до тех пор пока я не уйду с кухни никого туда не пускаю

Я тоже!!! А у меня сегодня на завтрак твой Ягодный пирог!!!

Натуська) писал(а):

у меня сегодня на завтрак твой Ягодный пирог!!!

УРАААА!! и как??
c какой ягодой делала??

Limp писал(а):

у меня процесс идет

Ух-ты! Порционно делаешь....

Limp писал(а):

а сами шарики немного остались

Я вообще планирую из этого теста делать круглые "шариковые" печеньки.Раз они не расплываются, то это будет вообще классно - накатать небольших шариков, потом покатать их по кунжуту, чтобы он к ним хорошо прилип, и выпекать.Темное тесто со светлым кунжутом, при этом готовые изделия будут иметь идеальную форму шара - я думаю, будет очень сурово.И плюс ко всему их можно немного пересушить - будет хрустеть и сам шарик, и кунжут.

В глазах потемнело, короче.

Limp писал(а):

и не спорь!

С мастером спорить не буду.

Limp писал(а):

УРАААА!! и как??

Очень вкусно!!! Ты вот все с утра пораньше делаешь, а я наоборот, практически ночью!! Так вот, сделала его вчера и пошла скорее спать, чтобы быстрее проснуться и скушать!! Нам всем очень понравился!! Фотки вечером с меня!!

Limp писал(а):

c какой ягодой делала??

Со смородиной черной!!

painkiller34369 писал(а):

Ух-ты! Порционно делаешь....

ага, 3 порции - мама. папа, сестра

painkiller34369 писал(а):

Я вообще планирую из этого теста делать круглые "шариковые" печеньки.Раз они не расплываются, то это будет вообще классно - накатать небольших шариков, потом покатать их по кунжуту, чтобы он к ним хорошо прилип, и выпекать.Темное тесто со светлым кунжутом, при этом готовые изделия будут иметь идеальную форму шара - я думаю, будет очень сурово.И плюс ко всему их можно немного пересушить - будет хрустеть и сам шарик, и кунжут. В глазах потемнело, короче.

дырявая я бошка. забыла совсем
я же еще в часть. перед выпечкой положила по ч.л. крема Патисьер, ток шоколадный его делала, и шарики соответственно большие катала. вкууусно!!! без фото, сделаю в следующий раз сфоткаю! но это вообще была фантастика!! а сушить на мой вкус не надо они вот когда нежные, получаються чуть рассыпчатые - самое оно!

painkiller34369 писал(а):

С мастером спорить не буду

да ну тебя

Limp писал(а):

да ну тебя

Вот неоднократно замечал - от толстых людей часто пытаются отмахнуться.Но я привык.

Натуська) писал(а):

Очень вкусно!!! Ты вот все с утра пораньше делаешь, а я наоборот, практически ночью!! Так вот, сделала его вчера и пошла скорее спать, чтобы быстрее проснуться и скушать!! Нам всем очень понравился!! Фотки вечером с меня!!

аа как я рада!! Наташенька! безумно рада. что понравилось! а вот пирог я тоже свечера пекал, он же остыть должен сама не попробовала, но мама и сетсра на кухню наперегонки бежали
спасибо Наташенька большое

Натуська) писал(а):

Со смородиной черной!!

еще хочу зимой уже попробовать с клюквой сделать. думаю тоже

painkiller34369 писал(а):

Вот неоднократно замечал - от толстых людей часто пытаются отмахнуться.Но я привык.

ты меня понял неправильно из меня мастре как из коровы балерина а та моя фраза признак смущения и никто от тебя не отмахивался
на лучше крыжовника поешь

Limp писал(а):

сама не попробовала, но мама и сетсра на кухню наперегонки бежали

А я люблю все такое ягодное, тем более на завтрак, когда все можно!!!

Limp писал(а):

на лучше крыжовника поешь

И мне немножко можно?

Натуська) писал(а):

А я люблю все такое ягодное, тем более на завтрак, когда все можно!!!

я тоже люблю, мне не хватило просто
а ягоды это фантастика! сегодня пол литровое ведерко земляники скушала и тарелку клубники

Натуська) писал(а):

И мне немножко можно?

конечно Наташенька

Limp писал(а):

я тоже люблю, мне не хватило просто

и такое бывает

Limp писал(а):

а ягоды это фантастика! сегодня пол литровое ведерко земляники скушала и тарелку клубники

а у нас уже отошла клубничка! Зато малины много

ВСЕМ ПРИВЕТ!!!
Что нового?

Натуська) писал(а):

и такое бывает

Натуська) писал(а):

а у нас уже отошла клубничка! Зато малины много

везет у нас просто сорт клубники до начала сентября плодоносить будет и земляничка тоже. а малина вообще редко бывает. я вэтом году наверное не поем

Чеширская писал(а):

ВСЕМ ПРИВЕТ!!! Что нового

Доброе утро Леночка!!
угощайся, у меня там выше булочки и крыжовник