Мильфей «Крокканте семифреддо с кофе и шоколадом»

tancik
Тогда с ними только вопрос - взбиваются ли. Если жирные, то должны без проблем. А с мастикой только вопрос - как она переносит морозилку. Если покрыть ей за час-два до подачи и торт гарантировано (он очень большой) будет съедет весь, то можно смело покрывать. Если гостей будет не много и торт предстоит еще хранить, то она, думаю, может потрескаться.