Плюшки из картофельного слоёного теста

ВОТ И ОЧЕРЕДЬ ДО ПЛЮШЕК ДОШЛА

ВАСИЛИСА НАМ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ. ПОЛОВИНУ СДЕЛАЛА С СЫРОМ, А ДРУГУЮ БЕЗ.ВКУСНЯШКА!
ТОЛЬКО У МЕНЯ ВСЁ ЖЕ ВОПРОСИК. А КАКОЙ ШИРИНЫ РАЗРЕЗАТЬ ПОЛОСКИ? Я РЕЗАЛА ПРИМЕРНО 4 СМ. ЭТО ОК. ИЛИ?