Мир, где сбываются мечты...(украшение тортов)

honey-bunny
я наверно не совсем правильно оцениваю свой труд тебе стоит спросить и других девочек
я беру стоимость торта + за работу,по часам не знаю сколько,мне проще сказать за фигурку цену
к примеру цена за 1кг от 20 долларов(себестоимость ) +работа
торт весом в два кг будет цена 50 -60 долларов
теперь думаю за фигурки людей брать дополнительно по 20 дол +цена за кг
за фигурки по проще,животные или пупсы по 10 дол.
за цветы если букеты 30-40 дол
я всегда беру задаток ,за все торты
для свадебных делаю простое бисквитное тесто+крема в основном муссы
у меня мастика тоже мокрая после холодильника и больше та сторона где стена у холодильника
а наклонился торт потому что розы очень тяжелые и большие,они красивые но нужно катать потоньше лепестки+лишнее отрезать с низу,и лучше всего делать цветы из желатиновой мастики и высушивать,и стараться по меньше кол-во лепестков,так полегче будут
тортик аккуратный,ровный,но цветы гораздо лучше смотрятся когда потоньше лепестки
Яхонтовая
спасибо
стыдно признаться со стилями я не знакома
делала то что увидела,мне понравилось
ленточка атласная не мастичная

Яхонтовая писал(а):

Девушка на мешке с деньгами очень похожа на комсомолку-передовицу с коммунистических полотен, этакая хозяйка мира, кровь с молоком, там они првда в красных косынках изображены...

заказчики приехали и сказали что похожа на разбойницу из бременских музыкантов