Манты

Предлагаю следующий вариант приготовления мант:

Нам необходимо:


начинка

фарш (говядина плюс свинина)- 500 грамм
лук - 5-6 штук, чем больше тем сочнее и вкуснее
приправы - я использую все что можно, особенно нравится в мантах приправа для пиццы.
перед лепкой можно добавить чуть теплой воды

тесто

на 500 г муки приблизительно 180-200 мл воды
1 яйцо
соль
кто-то яйцо не добавляет, на вкус и цвет...

Вот что у нас получается










Варить в мантнице 40 минут

Приятного аппетита!