И снова яблочный пирог =)

всем здрасьте
полистала я яблочные пироги,смотрю везде присутствует куча масла! а я своим делаю вот такой пирог.очень простой,тесто делать минут 10 максимум и выпекать недолго.

нам понадобится:

яйца 4 шт
сахар 1 стакан
мука 1 стакан
яблоки средние штуки 4

все очень просто!
режем яблочки (мне нравятся кусочки покрупнее). смазываем форму растительным маслом и укладываем туда наши яблочки.
далее... белки отделяем от желтков. в желтки высыпаем пол стакана сахара и взбиваем миксером до "кремового" состояния. тоже самое проделываем с белками. в желтки вмешиваем белки и добавляем стакан муки.все еще разок смешать миксером и залить получившимся тестом наши яблочки ! готово!
ставим форму в духовку .температура 180-200 гр. на пол часика.
пирог готов!!! я когда выкладываю его на тарелку,то переворачиваю форму.т.е.яблочки оказываются сверху
всем приятного аппетита !!