Картофельные зразы с начинкой...

У меня не совсем получились те в духовке, очень хорошие шарики накатались, но во время выпечки превратились в холмики. Несколько штук зажарила, они форму сохранили. Начинка из лука, морковки и болгарского перца зажаренные, а в картофель положила черный перец, тмин и мускатный орех. Вкус ничего, вкусные получились, только не знаю почему форму не сохранили. Попробую как нибудь с яйцом в картофельной смеси.
Наталья, спасибо за рецепт!

Шарики


Из духовки


Разрез


Жаренные


Разрез