Ищу рецепт маринада для рыбы

Я знаю, что рыбу рекомендуют мариновать в соке лимона
+рыбные специи, т.к. это не только кислая среда(имею ввиду лимон), но еще и устраняет неприятный запах рыбы который выделяется при жарке на углях или гриле.