Болталка для хлебопёков

В.Редина

Яна

43 года

Иннигма писал(а):
вот нашла бы еще куда закваску пристроить...

можешь например пшеничную в любой другой хлеб на дрожжах добавлять. Я особенной разницы не почувствовала, но хоть пристроила закваску girl_haha
Еще ее можно ввиде масок использовать, на лицо, на руки. Только для сухой кожи наверное, нужно еще желток или что-то подобное в рецептуру ввестиSmile
СЕгодня еще делала алтайские рожки, получилось не очень похоже, т.к. тесто было жидкое, с первого раза не всегда выходит так, как задумано, но я еще повторю, так в этот рецепт наряду с дрожжами идет 100гр. пшеничной закваски. Вроде на вкус неплохие. Но надо еще раз сделать. Можно найти много рецептов , чтобы закваску пристроить.
У меня так хорошо вафли разбирают, что у меня проблема накопить этой закваскиSmile Еще я стала добавлять 2 яйца, так стало вообще воздушно nyam2

 
06 Авг 2010 23:44

Страница 100 из 1000