Лен, просто порядок действий описать? Вылей сливки в глубокую миску или кастрюльку. И взбей миксером, добавь сахар и опять взбивай до устойчивой пены. Усе. Главное - не перебить, а то масло будет.
Удачи!
Ага,значит сахар потом добавляем.Вот я темная-я-я Спасибо!!!