Салат из зеленых помидоров

Обожжжжжаю зелёные помидорки.... да ещё молочной спелости.... Видимо соланина организму не хватает! Но никогда не пробовала салат готовить просто на каждый день - обычно готовлю зимнюю заготовку. А тут всё ТАК ПРОСТО и ТАК ВКУСНО!!!! Большое спасибо, наберу молочных помидорок !