Хала Литовская

*Голубка*
Какой великолепный мякиш А теста для такой формы много, просто я пару страниц назад уже задавала такой вопрос.

Muttermama писал(а):

Сашенька, а можно и мне рассчитать количество теста? У меня формочка совсем маленькая 22-9-6 (длина-ширина-высота)

Маркизко писал(а):

Оленька, в твою форму объемом в 1200мл нужно положить 430 - 450г теста. 250г пшеничной муки 4г свежих дрожжей ( 1,5г сухих или 0,5ч.л. ) 4г соли 6г сахара 36г раст. масла 130г воды Для опары, вся вода, все дрожжи и 80г муки из общего количества, общий вес теста перед замесом будет 430г, после выпечки - 375г ( +,- )