The 7th Petal

Юля
40 лет
Крым
Karina, благодарю тебя, дорогая, за этот замечательный рецепт!!!
Мне захотелось заварных, а возле плиты так неохота стоять в такую жару!
И, о чудо, я нашла выход из положения благодаря тебе!!!
Приготовить тесто в СВЧ!!! Ну, класс!!!
Пекла 2 раза. Спекла первую партию на пробу, потом от счастья вторую "забодяжила"!
Первые эклеры делала маленькими с помощью чайной ложки, пекла их минут 50. В духовке.
Вторую порцию выкладывала уже столовой ложкой.
Правда, они получились чууууть-чуть сыроватыми внутри.
Но я не сдамся и буду пробовать еще, "набивать" руку, так сказать!
Вот они, мои красавчики! Без крема. Хотелось скорее сделать фотоотчет. Сварю заварной - начиню.