Алла06
45 лет
г. Минеральные Воды
Татьяна, какая красотищща у вас! Каждый торт просто шедевральный! Вы просто молодец!!! Я к вам с вопросом: вы делали тортики с дедом морозом, в основе торт Рафаэлло от Имбирь
http://forum.say7.info/topic3273.html, а крем под мастику вы использовали тот что по рецепту, или от tatiana
http://forum.say7.info/topic6424.html? Ой, у меня тут еще один вопросик назрел, если можно, я в этом не очень пока разбираюсь, тортики на основе шоколадного песочного вы делаете с кремом сливки+сгущенка - в какой пропорции и какой процент сливок используете, а еще до мастики чем покрываете торт? Извините, завалила вопросами, просто все так красиво, оч хочется попробовать самой сделать. Очень прошу, ответьте мне, а то я потерялась в этом многообразии объеденья и красоты, что вы творите.