Тортики и мастика от Тата_Jez

Алла06, спасибо
я все торты, которые делаю под мастику выравниваю кремом масло+сгущенка.
шоколадно-песочные коржи делаю с разным кремом - сливки+сгущенка, сливки+шоколад, сметана+ириски.
в крем беру проверенные домашние сливки, %жирности не знаю
надеюсь помогла

Спайкен, спасибо да, наверное, так было бы лучше