Чудный рецепт! Мы так готовим куриную грудку. Предварительно на 1-2 часа замариновать в соевом соусе и специях. Запекать 30 мин. Мясо получается не сухое, "с дымком", можно на бутерброды, очень вкусно в салат добавлять. Мясо сама не пробовала, но мужу не понравилось....Вы какое мясо брали?