Аджика (грузинская кухня)

анилаг писал(а):

Убрала,под ним аджика слегка булькала,перемешала,вкус нормальный,слегка как будто с кислинкой,но вкусная,накрыла скатертью.может что на кухне жарко,перца еще я положила на 100гр меньше,да и крышка...

Ну вкус такой и должен быть, хорошо, что накрыла скатертью, а то что булькает, так это она бродит, так и должно быть. Давай перестрахуемся и положим 2 таблетки аспирина, на вкус это не повлияет. Растолки их и добавь в аджику и хорошо перемешай.