Заварные пирожные для простой печи (СВЧ)

The 7th Petal
Юлечка, привет )
Эклерчики у тебя хорошо поднялись, вижу. Токо почему пекла их 50 минут?! Есть такое правило, чем меньше изделия, тем выше должна быть температура выпекания, чем крупнее, тем ниже. Возможно ты их пекла при низкой температуре и поэтому они показались тебе сыроватыми? Без понятия в чем причина. Вторая партия выглядит лучше. Пиши, если что. Кстати заварной тоже можешь быстренько в СВЧ , я тут писала об этом.