Котлетки в бубликах

Jerusalem Girl писал(а):

Но тут девочки писали, что макали в яйцо, заливали сметанкой, запекали в духовке... Мне кажется, каким способом в семье принято готовить котлеты и что тебе лично ближе, так и делай . Главное ведь - результат и семейные оценки

да, я прочитала отзывы , ты права , кому как ближе

Jerusalem Girl писал(а):

К тому же я заметила, что в разных странах одни и те же продукты бывают такими разными! На вкус, по составу, по консистенции и т.п. На Украине, по-моему, фарш сочнее, а тут суховат (более пресный, что ли), вот я и не использую панировку.

это точно , что фарш сочный , особенно если он вообще домашний , а не покупной , то - без комментариев
я просто привыкла обваливать фарш в панировке , значит и здесь воспользуюсь тем же методом

Jerusalem Girl писал(а):

Спасибо, что заглянула в рецептик!

просто я еще ни разу не готовила эти бублички , а хочется приготовить - вот и заглянула к тебе за рецептом

Любушка , спасибо за такой обширный ответ