Закусочный грибной тортик «Лесная полянка»

Lakshmi
Анжелочка, делала я твой тортик на мою вчерашнюю серебряную свадьбу. Получилось все отлично! Вкусно, сытно, красиво! Спасибо большое за рецепт.
У нас, правда, не все, как у людей - фотик разрядился в самый ответственный момент. Так что стол заснять я не смогла и блюда в отдельности тоже. Вот сегодня утром я смогла снять остатки, но уже без украшения и почти без зелени.


Сверху были грибочки из перепелиных яиц со шляпками из желтых помидоров и цветочки из яичного белка и морковки. Получилось красиво и празднично! А коржи я выпекала на сковороде с двух сторон, накрыв крышкой. Все прекрасно пропеклось.