Печенье «Амаретти» (Amaretti Cookies)

omilo

Изобразила сегодня ваши печеньки. Вкус чудненький
Правда, я, все-таки, решила поэкспериментировать: не выпекать, а подсушить по типу безе. Как и ожидала, стали жестковаты. В следующий раз мудрить не буду. Правда, я делала совсем без муки (нам ее НИЗЯ ), только с крахмалом.
Вам спасибо!!!