Салат «Фаттуш»

Вы всё правильно помните! нужно сварить курицу. нам нужен вкусный бульон. при варке в куринный бульон мы добавляем корицу в палочках.потом в бульоне сварить рис. рис выложть на большое блюдо, сверху разложить кусочки куринного мяса(без костей) , посыпать обжаренными миндальными и кедровыми орешками(очищенными) и сверху всё это посыпать молотой корицей. блюдо это называется Риз у джэж(рис с куицей). приятного аппетита!