Мир, где сбываются мечты...(украшение тортов)

Ириш,твой крем шоколадный,из остатков которого ты конфетки делала,какой он?Я объясню,что имею ввиду.Часто пробую в кофейнях шоколадные тортики(я очень люблю шоколад),и крем вроде бы и сливки,и вроде бы смесь чего-то ещё.Примерно в трюфельных тортах такой крем,да?Я его обязательно попробую