Фаршированные баклажаны квашенные

Аллюська

Алла


Кишинев, Молдова
Ленчик, вчера вечером все купили на рынке для квашения и с помощью любимого супруга (пусть приобщается, ага?) сотворили первую партию. Перевязала ниткой, чтоб не развалились и до утра оставила на балконе. А утром убрала в холодильник, т.к. балкон очень жаркий, сейчас у нас в тени +38. Жду с нетерпением заквашивания. Потом отчитаюсь (при снятии пробы). Еще раз большое спасибо за рецепт.

 
12 Авг 2010 14:51

Страница 2 из 3