Макаронная запеканка «МикС»

МандаринкО


25 лет
Украина
Пока родные были на работе, я приготовила вот такую запеканочку! Всем очень понравилось! Для тех кто хочет разнообразить обычные макароны- вам сюда. И к тому же не нужно возится с гарниром, основным... wacko1 wacko1 wacko1 Все легко и просто- два в одном. А если у вас остались готовые макароны вообще прекрасно girl_in_love Вот...Оценивайте...
[img]
Фото

[/img]
Фото

Ингредиенты:
Макаронные изделия- 300 гр (отварные)
Фарш (любой) - 300гр
Лук- половина средней луковицы
чеснок- 1 зубчик
Помидоры- 2 шт- средних, но я взяла один средний и два маленьких
Сыр- 40 гр (любой твердый)
Яйцо-1шт
Соль, перец,специи, зелень- все по вкусу.

Приготовление:

Нарезать мелко лук, кубиками помидоры и мелко чеснок.
[img]
Фото

Собственно переходим к запеканке... Макаронные изделия (половину) улаживаем на дно формы.
[/img]
Фото

Берем фарш. Если у вас куриный обжаривать не нужно, если же какой другой- обжариваем до полу готовности.
И улаживаем вторым слоем- сверху макарон.
[img]
Фото

Затем снова слой макаронных изделий.(все оставшиеся)
Потом- лук, за ним- чеснок, далее- помидоры.
[img]
Фото


Естественное после каждого слоя мы солим и перчим и по желанию засыпаем зеленью!

Теперь - посыпаем натертым сыром и смазываем яйцом. Все "это" солим еще раз, перчим и посыпаем приправами...(по желанию)
[/img]
Фото


Теперь это все мы отправляем в духовку на 30-35 мин- 180 гр.

Из данного количества ингредиентов получается приблизительно 4 порции.

подавать в горячем виде!


Rose Rose Rose ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Romashki Romashki Romashki

 
12 Авг 2010 20:12

Страница 1 из 1