Макаронная запеканка «МикС»

Пока родные были на работе, я приготовила вот такую запеканочку! Всем очень понравилось! Для тех кто хочет разнообразить обычные макароны- вам сюда. И к тому же не нужно возится с гарниром, основным... Все легко и просто- два в одном. А если у вас остались готовые макароны вообще прекрасно Вот...Оценивайте...
[img]
[/img]
Ингредиенты:
Макаронные изделия- 300 гр (отварные)
Фарш (любой) - 300гр
Лук- половина средней луковицы
чеснок- 1 зубчик
Помидоры- 2 шт- средних, но я взяла один средний и два маленьких
Сыр- 40 гр (любой твердый)
Яйцо-1шт
Соль, перец,специи, зелень- все по вкусу.

Приготовление:

Нарезать мелко лук, кубиками помидоры и мелко чеснок.
[img]
Собственно переходим к запеканке... Макаронные изделия (половину) улаживаем на дно формы.
[/img]
Берем фарш. Если у вас куриный обжаривать не нужно, если же какой другой- обжариваем до полу готовности.
И улаживаем вторым слоем- сверху макарон.
[img]
Затем снова слой макаронных изделий.(все оставшиеся)
Потом- лук, за ним- чеснок, далее- помидоры.
[img]

Естественное после каждого слоя мы солим и перчим и по желанию засыпаем зеленью!

Теперь - посыпаем натертым сыром и смазываем яйцом. Все "это" солим еще раз, перчим и посыпаем приправами...(по желанию)
[/img]

Теперь это все мы отправляем в духовку на 30-35 мин- 180 гр.

Из данного количества ингредиентов получается приблизительно 4 порции.

подавать в горячем виде!


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Мандаринко ты молодец! В 13 лет так готовить, прими мои Продолжай в том же духе и к моим годам ты станешь известным кулинаром(пусть даже и для своей семьи)

**ELYA** писал(а):

Мандаринко ты молодец! В 13 лет так готовить, прими мои Rose Rose Rose Продолжай в том же духе и к моим годам ты станешь известным кулинаром(пусть даже и для своей семьи)

Спасибо большое

МандаринкО писал(а):

улаживаем

Аллочка,извини меня,у Вас есть такое слово?У нас говорится укладываем,кладем
А рецепт очень хороший,особенно,когда остается немного макорон,которых на всех не хватает,да и доедать никто не хочет...
Умница!Так держать!Представляю,что ты сумеешь приготовить через несколько лет кулиарных опытов

Представляю как родители были приятно довольны=)
Я в твоём возрасте тоже удивляла своих... главное не часто, ато потом привыкнут и будут принимать как должное

СЬюзан писал(а):

Аллочка,извини меня,у Вас есть такое слово?У нас говорится укладываем,кладем sharik А рецепт очень хороший,особенно,когда остается немного макорон,которых на всех не хватает,да и доедать никто не хочет... good good good Умница!Так держать!Представляю,что ты сумеешь приготовить через несколько лет кулиарных опытов girl_in_love

Ну, у нас "улаживаем" есть мы же, то есть я с Донбасса ...
А вообще у меня не подчеркнуло красным, не исправило . Да это не важно, когда печатаешь много устаешь проверять написанное.

Ага, очень удобно, когда останется "ни туда, ни сюда" можно с пользой использовать Спасибо вам!

Karmen писал(а):

Представляю как родители были приятно довольны=) Я в твоём возрасте тоже удивляла своих... главное не часто, ато потом привыкнут и будут принимать как должное girl_haha

У меня уже и принимаю как должное Не сюрприз это уже

Отличная запеканка получилась. Вместо фарша у меня остатки гуляша из желудочков - https://forum.say7.info/post3930291.html#3930291. Муж так быстро начал ужинать, что совсем забыла про фото. Понравилась запеканка всей семье.