Горчичный хлеб (ГОСТ)

Катюша, я пришла с восторженным отчётом!!! Так как хлебная форма у меня небольшая, пришлось тесто отбавить на небольшой батон. Он так классно вырос!

Пришлось резать тёплым к ужину:


Мякиш наивоздушнейший:


Вопреки всем своим правилам в 10 часов вечера я пошла пить чай. С хлебом. Потому что это так вкусно!
Катя, огромное тебе спасибо за такой вкусный хлебушек!