Торт «Дамский каприз» (шоколадный)
Aliy
Алия
48 лет
Турция, Стамбул
| The 7th Petal писал(а): |
| Алия, прими и от меня слова благодарности!!! Smile
Я как увидела фото этого торта, так загорелась его сделать, что уже во сне его пекла!! |
Юленька, с удовольствием!
Я сама такая, как загорюсь, так и во сне даже снится, точно!
| The 7th Petal писал(а): |
| Процесс изготовления несложный, а сам торт - ОБЪЕДЕНИЕ! |
Как классно! Это же самое главное!
| The 7th Petal писал(а): |
| Получилось у меня 10 коржей. Плюс немного остатков, которые получились вследствие вырезания кругов из коржей. Этими самыми остатками я и обсыпала бока торта! Вырезала я круги из сырого теста. |
Конечно, делайте как удобнее!
| The 7th Petal писал(а): |
| Коржи быстро становятся твердыми после выпекания, но после обмазывания кремом коржи очень быстро пропитались и стали мягкими!!! |
Да-да-да, все так и есть, правильно...
| The 7th Petal писал(а): |
| Особая благодарность Тамаре toma-tomad за рецепт глазури!!! Я в восторге! |
Ой, я сама каждый раз в восторге! И еще в большем восторге, когда и другим она тоже нравится!
| The 7th Petal писал(а): |
| Вот, что получилось в итоге (на фото торт примерно после 2-х часов пропитки): |
Вай, вай, вай... какой шоколадный тортик получился. А глазурь, действительно, хорошо легла и блестит!
Супер красивенький и супер аппетитненький тортик у тебя,Юляша, получился! Молодец! И фото красивое! Спасибочки большое за отчет!
П.С. Завидую тебе, ты так классно похудела. У меня тоже как и у тебя примерно с весом (от 68 хочу похудеть к 54), только рост у меня 168!
13 Авг 2010 2:37