Торт «Дамский каприз» (шоколадный)
| Сообщение | Автор | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
30 Июл 2010 19:57
 |
Алусик-мамусик
 Алла 57 лет Эстония ,Таллинн   |
|||||||||||
|
Aliy
Алия дорогая  какую ты нам вкусняшку принесла  умничка ты наша  рецептик забираю  |
||||||||||||
|
30 Июл 2010 20:10
|
Aliy
 Алия 48 лет Турция, Стамбул |
|||||||||||
Классненько! 
Ага, в холодильнике... но после холодильника он не такой мягкий, поэтому перед употреблением чуть-чуть дать ему погреться в комнате. Но если тортик не большой, и вы его за 2 дня съедите, то можно в холодильник и не убирать, салфеточкой прикрой и Усё! 
Аллочка, рада что заглянула ко мне на тортик!
Рецептик забирай, думаю, что понравится!  |
||||||||||||
|
30 Июл 2010 20:43
|
Chokoqueen
 Лана 40 лет МО |
|||||||||||
|
Продигустировали. Очень понравился. Мягкий, вкусный, под пальцами аж продавливаеться. Спасибо большое за рецепт. Единственое - в следущий раз сделаю двойную порцию крема, чтоб побольше. А следущий раз будет обязательно и не один. А вот и кусочек.
 |
||||||||||||
|
31 Июл 2010 0:43
|
Aliy
Алия 48 лет Турция, Стамбул |
|||||||||||
Ланочка, наконец-таки ты дождалась мужа и продигустировала!
Безумно рада что тортик пришелся по вкусу, т.к. сама его очень люблю!
Кусочек очень соблазнительный! Жаль недоступный...
Тортик получился шикарный! Спасибо за классные фото!
 |
||||||||||||
|
31 Июл 2010 21:04
|
Chokoqueen
Лана 40 лет МО |
|||||||||||
|
А сегодня тортик ещё вкуснее, настолько пропитался, что тает в руках, вроде как и крема больше не надо. Ещё раз спасибо за рецепт.
|
||||||||||||
|
31 Июл 2010 21:38
|
Aliy
Алия 48 лет Турция, Стамбул |
|||||||||||
Спасибо Ланочка, что заходишь, репортируешь...  очень рада, что тортик стал еще лучше! |
||||||||||||
|
01 Авг 2010 23:41
|
Virgo999
 Дарья 44 года Казахстан, Уральск |
|||||||||||
|
И я испекла, очень вкусный, спасибо большое, что поделились рецептом!!!
В следующий раз сделаю шоколадный вариант  |
||||||||||||
|
02 Авг 2010 0:05
|
Aliy
Алия 48 лет Турция, Стамбул |
|||||||||||
Дашенька, очень приятно слышать что тортик понравился! Попробуй и шоколадный вариант с орешками - тоже очень вкусно!  |
||||||||||||
|
09 Авг 2010 5:25
|
Фогель
Юлия 50 лет Владивосток |
|||||||||||
|
Какой красавчик!
|
||||||||||||
|
10 Авг 2010 2:54
|
Aliy
Алия 48 лет Турция, Стамбул |
|||||||||||
Юлия, спасибо! |
||||||||||||
|
11 Авг 2010 15:59
|
Cнежная Королева
 Наташа 44 года Россия, г.Стерлитамак |
|||||||||||
|
Алия!
 С восхищением слежу за всеми твоими рецептами!  Фотографии - супер! 
Купилась на шикарные фото тортика на первой странице.  И не прогадала! 
 Торт получился обалденный! Очень вкусный, нежный! 
  Должно было быть сердце, но хвостик примялся крышкой и получилась попа.
 Вот ещё смешная фотка, 8 поп. 
 Спасибо за рецепт!  |
||||||||||||
|
11 Авг 2010 17:42
|
Aliy
Алия 48 лет Турция, Стамбул |
|||||||||||
Наташенька, тортик у тебя получился СУПЕР!!! 
Даже на фото видно какой он нежный! А кусочек такой аппетитный, прям искушает...
И с формой все нормально - сердце вижу...
Спасибочки тебе за такой подробный фотоотчет, очень рада что тортик понравился!!!
 |
||||||||||||
|
12 Авг 2010 1:51
|
Cнежная Королева
Наташа 44 года Россия, г.Стерлитамак |
|||||||||||
|
Алия! Спасибо за добрые слова!
Мне очень приятно!  |
||||||||||||
|
12 Авг 2010 16:01
|
The 7th Petal
 Юля 40 лет Крым |
|||||||||||
|
Алия, прими и от меня слова благодарности!!!
Я как увидела фото этого торта, так загорелась его сделать, что уже во сне его пекла!! Процесс изготовления несложный, а сам торт - ОБЪЕДЕНИЕ! Получилось у меня 10 коржей. Плюс немного остатков, которые получились вследствие вырезания кругов из коржей. Этими самыми остатками я и обсыпала бока торта! Вырезала я круги из сырого теста.
Коржи быстро становятся твердыми после выпекания, но после обмазывания кремом коржи очень быстро пропитались и стали мягкими!!!
Особая благодарность Тамаре toma-tomad за рецепт глазури!!! Я в восторге! Вот, что получилось в итоге (на фото торт примерно после 2-х часов пропитки):  |
||||||||||||
|
13 Авг 2010 2:37
|
Aliy
Алия 48 лет Турция, Стамбул |
|||||||||||
Юленька, с удовольствием!
Я сама такая, как загорюсь, так и во сне даже снится, точно!
Как классно! Это же самое главное!
Конечно, делайте как удобнее!
Да-да-да, все так и есть, правильно...
Ой, я сама каждый раз в восторге! И еще в большем восторге, когда и другим она тоже нравится! 
Вай, вай, вай... какой шоколадный тортик получился. А глазурь, действительно, хорошо легла и блестит! Супер красивенький и супер аппетитненький тортик у тебя,Юляша, получился! Молодец! И фото красивое! Спасибочки большое за отчет! 
П.С. Завидую тебе, ты так классно похудела. У меня тоже как и у тебя примерно с весом (от 68 хочу похудеть к 54), только рост у меня 168! |
||||||||||||
|
13 Авг 2010 22:47
|
Xmelik
 Anna Lithuania |
|||||||||||
|
я сделала это!!!!
сваяла тортик!!!! отправила его отдыхать в холодильник, фотографии сделаю завтра пока пекла коржи стоял такой запах, что семейство по очереди приходило в кухню понюхать и торопили - ну быстрей пеки!! нет сил уже терпеть!!! так пахнет, что можно с ума сойти  |
||||||||||||
|
14 Авг 2010 0:40
|
The 7th Petal
Юля 40 лет Крым |
|||||||||||
Спасибо! Желаю удачи в этом нелегком деле!!!!
Это действительно помогает!
Буду готовить этот торт не раз, это точно! Хочу сделать тесто шоколадным, а крем - белый, а потом наоборот! Уже потираю руки!!!
Хотя шоколадный "Дамский каприз" очень-очень вкусный, он понравился моей маме, не особой любительнице шоколадных тортов!
Всем удачных тортиков!!!!!! |
||||||||||||
|
14 Авг 2010 4:29
|
Aliy
Алия 48 лет Турция, Стамбул |
|||||||||||
Анютка, ну супер, супер!!!!
Уж самой не терпится скорее увидеть твое творение!!!
Юленька  |
||||||||||||
|
14 Авг 2010 14:21
|
Xmelik
Anna Lithuania |
|||||||||||
вот кусочек, а тут состояние торта на сегодняшнее утро: 
тортик выше всяческих похвал - объедение!!!!! муж и дети стали резать еще вчера, не дождавшись пока тортик пропитается и схватится нормально - слопали четверть  мягкий, воздушный, вообщем буду делать еще не раз - с какао и без!!!! |
||||||||||||
|
14 Авг 2010 16:33
|
Aliy
Алия 48 лет Турция, Стамбул |
|||||||||||
|
Анечка, вот это да!!! Вот это тортик!!! 
Какой он шоколадный!!!! Объедение! У меня уже слюнки потекли...
Ну, умничка, какао не пожалела, и глазурь супер получилась! Очень рада что понравился. Кушайте на здоровье и с какао и без! [url=http://melochi-jizni.ru/photo/32]  |
||||||||||||
|
20 Авг 2010 20:20
|
Monica
 |
|||||||||||
|
Алия, спасибо за рецепт!
 Торт очень понравился! 
    |
||||||||||||
|
21 Авг 2010 5:48
|
Aliy
Алия 48 лет Турция, Стамбул |
|||||||||||
Элиночка! Тортик получился суперовский!
А сколько орешков много!!! Этот кусочек я забираю себе...
Очень рада что вы его попробовали!
Спасибо за отчетик!
 |
||||||||||||
|
22 Авг 2010 0:24
|
softball
 Ирина 45 лет Мексика |
|||||||||||
Алия, вот и наш тортик.... Получился больше похож на Юлин....
Специально сейчас посмотрела как у тебя выпекались коржи, почти не поднялись? У меня раза в 3 толще стали  , хотя максимально раскатывала прямо на листе  ... ДУмаю муки недостаточно .... В следущий раз посмелее положу.... Отдельно все пробывала - ВКУСНО))) Ждемс.... ЗАвтра попробуем.
 Итого 6 круглых коржей, где-то 22 см...
отвлекли меня я забыла орехи положить....вспомнила уже после  |
||||||||||||
|
22 Авг 2010 8:34
|
Aliy
Алия 48 лет Турция, Стамбул |
|||||||||||
Ириша, ну ты меня просто поразила!!!
Как они у тебя так поднялись??? Торт обалденно красивый получился!!!
Спасибо за отчет! Это тебе!
Жду с нетерпением впечатлений! Очень хотелось бы и разрезик увидеть...  |
||||||||||||
|
22 Авг 2010 12:03
|
Шурупайка
 Екатерина 43 года Москва |
|||||||||||
|
Алия! Огромнейшее спасибо за рецепт
!!! Торт изумительный, потрясающе вкусный, очень представительный, с богатым ароматом и послевкусием Я однозначно буду делать этот торт и нираз 
У меня получилось 11 коржей диаметром 23 см. В тесто добавила немного корицы и кордамона, пакетик ванильного сахара. Продукты на крем немного увелилича: ну вдруг бы не хватило  На глазурь ушло 150гр. шоколада, 50гр. сливочного масла и 25мл. сливок
А вот и фотоотчёт 
 |
