олина
лена
Катенька, а я наконец-то подогнала рецепт под тот, приблизительно, вариант, который мне всего лишь несколько раз посчастливилось купить в магазине.Я любила горчичный хлебушек, причем все остальные хлебушки почти не ела. Но, помнится у покупного была корочка потолще. Пока у меня получается тонкая корочка. А в тесто добавляю раза в 2-3 меньше сахара и больше воды.