Всё о выпечкe хлеба

divlesika
Катюш, ну как стряхивается?
Кладешь на что-нить кусок пергамента, присыпаешь мукой, кладешь швом вниз хлеб и приподнимая свободные края, подсовываешь валики.
Как подошло время печь-просто вынимаешь валики и переносишь пергамент с хлебом на противень. .
P.S. Все забываю сделать тебе комплимент-очень удачное фото, по моим представлениям, так выглядела Олеся Куприна. Ты не из Полесья родом?