Red писал(а): |
вот мое исполнение пирожного. Очень большой и вкусный пирог получился. Украсила тоже по одному из ваших рецептов.
Я немного убавила в пирожных сахар.. не нужно мне было этого делать, они по рецепту как раз в меру сладкие. Глазурь классическая, сметана с сахаром и какао + сливочное масло. Смотря где убавили сахар??? ,для песочных коржей думаю как раз нормально,а вот ,в начинке можно было и меньше ...Согласна! Все зависит от яблок,если очень кислые то думаю ,что 250гр в самый раз. Спасибо за вкусный пирог!! |