Пироги из масляного (сливочного) теста

Ольга К.

Ольга

67 лет
Санкт-Петербург
l_tigra писал(а):
Наконец-то я нашла,то что искала

Я тоже очень-преочень рада, Лилечка girl_claping
l_tigra писал(а):
Олечка спасибочки за рецепт good Ваши универсальные рецепты как нельзя кстати

СПАСИБО, солнышко, пеки на здоровье give_heart Я это тесто очень люблю, все в нем в меру good2
Лисутарида писал(а):
На фото видно, что тесто получилось немного передержаным (темновато),

Да я бы не сказала, румяный такой пирог good2
Лисутарида писал(а):
а начинка немного недопеклась

Боялись тесто совсем сжечь? girl_smile
Лисутарида писал(а):
Может надо выпекать при другой температуре и дольше?
Да конечно, но помочь я тут не смогу, потому что нужно ориентироваться на свою духовку, в рецептах приводится "средняя температура по больнице" girl_haha
Лисутарида писал(а):
Или это тесто не сочетается с данной начинкой?

Сочетается, дело точно не в этом Smile
Лисутарида писал(а):
Несмотря на мой солидный Wink возраст, кулинар я пока начинающий.

Ну и ничего особенного, было бы желание, girl_bye мы тут все постоянно друг у друга учимся girl_pardon

 
15 Авг 2010 3:02

Страница 4 из 5