Творожные пышки

Здравствуйте, хозяюшки! Решилась Вам показать свои творожные сырнико-пышки или пышко-сырники. Просто у меня дома подкис творог и сметана, ну, я всё навертела, всё добавляла "на глаз", вот что получилось: