Макароны под соусом бешамель

pina-collada

Гузель

36 лет
Альметьевск
привет всем! Yahoo!
у меня сегодня дебют))))
и решила поделиться вот таким вот блюдом:
Фото

понадобиться:
полпачки макарон
30 гр. слив.масла
2 ст.л. муки
300 мл молока
1 лук
сыр.
отвариваем макароны, солим, добавлем специи. в общем, кто как любит.
готовим соус жарим муку и слив.масло до коричневого цвета.
в отдельной посуде кипятим молоко, добавляем мелконакрошенный лук и порционно добавляем маслянисто - мучную смесь.
все мешаем, солим перчим.
Фото

в форму выкладываем макароны, сверху соус бешамель, можно сверху добавить колбасу, фарш, ветчину, помидоры, грибы.
и сверху натереть сыр!!!!!!!!!!!
в духовку минут на десять)))
Фото

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!1 girl_claping
Фото

 
15 Авг 2010 23:39

Страница 1 из 1