Чак чак (татарская праздничная сладость)

moshe

moshe


Dagestan
У нас на Кавказе это блюдо называют халвой,хотя можно купить и привычную халву с семчек разного типа.По идее тесто тоже из семечек пшеницы и халвой его у нас назвали и продают на базарах.
Хасав-Юрт и его базарная площадь уставленны десятками видами этой халвы.Она очень аппетитная и ее у нас кушают вместо попкорна в кинотеатрах на сеансах.Запивается все конечно по разному,но главное-сама халва.
Спасибо за рецепт.Как буд-то покушал сам.

 
10 Мар 2008 7:48

Страница 2 из 6