Торт «Мокрый»

zaya777
Зоя, желатин надо замочить в 1/4ст. воды (холодной, кипяченой), подождать ~ 15-30мин., желатин должен набухнуть. Развести его до жидкого состояния (на водяной бане), только НЕ КИПЯТИТЬ! И в теплом виде влить во взбитую с сахаром сметану. Взбить миксером еще раз. И можно наносить на коржи.

zaya777 писал(а):

а то со сливками проблема

Зоя, сливки можно сделать самой, тут глянь http://forum.say7.info/topic26754.html Удачи!