Escargot (виноградные улитки)

wetka писал(а):

Тот кто убил животное не живодёр, он просто сделал свою работу, живодёр тот кто мучает животное перед смертью.

Ксения, ты что ли прикалываешься?
Чтобы приготовить свежих улиток, живодёру-повару нужно их как-то убить сначала
Насколько я поняла из прочитанного рецепта, их не убивают раствором соли, концентрация слишком мала. Да и во время промывания от соли они весело ползут по раковине. Замачивание убирает слизь и только лишь.
У вас нет дачи? Наверное и нет на ней улиток и слизней , тогда бы ты так не рассуждала. Вот, посмотри http://www.gardenia.ru/pages/vribol_007.htm , 33 способа убить улиток на любой вкус: током, ядом и т.д.