Желе в арбузе

KREMFRECH Люда красота , то какая обязательно дочке на ДР сделаю

polly писал(а):

Меня только смущает как его резать: желе, оно же нежное, а корки арбуза жесткие. Как вы его разрезали?

Да вот видимо для этого корку над паром держать надо, и 8ст.ложек желатина - это не мало, я думаю по консистенции будет как мармелад