Ачучук на зиму

еленка писал(а):

Света,очень хороший рецепт... но боюсь,что стоять без холода они не будут для погреба,конечно годится такая заготовка,а вот для обычной квартиры как бы узнать,делал кто и хранил как???

Леночка, к сожалению , не могу сказать как ведут себя помидорки при комнатной температуре. Ради эксперимента, в этом году одну баночку оставлю в шкафу на кухне, проверю, на долго ли её хватит.

DivaPlava писал(а):

Ой, что Вы! Для меня эти помидоры - самое то! Я обожаю яичницу с помидорами, чахохбили, соусы из помидоров к спагетти, мясу! Они как раз для этого самые подходящие!

И я эти блюда просто обожаю!!!

DivaPlava писал(а):

А то так приходилось покупать в магазине консервированные - 70р за 400г. Дороговато

Вот и не стоит тратить денежки, если сами можем сделать.

DivaPlava писал(а):

Да еще неизвестно, как их там делали

Вот-вот...

DivaPlava писал(а):

А насчет алюминиевой посуды... У меня ест как раз широкий таз, но я боялась, что помидоры с алюминием в реакцию вступят, вот и взяла нежавейку. Спасибо большое за ответ!!!

В аллюм. посуде хранить нельзя, а для быстрого приготовления подходит.
Ещё раз спасибо за доверие и внимание к рецепту!