Говядина, тушенная в пиве

Катюша, спасибо! Я знаю этот неповторимый вкус - пряный, густой. У меня был рецепт, но очень замороченный - с можжевельником, двумя этапами маринования, а здесь все просто и доступно. Уже замариновала. Завтра будем вкушать!