Болталка для хлебопёков

Чайби писал(а):

обнаружила "подбродивший яблочный сок" и что ты думаешь? Сразу вспомнила твою ссылку и испекла на соке хлеб! Аромат яблочный, кислоты нет, хотя расстаивался около 7 часов на улице (сейчас не жарко). В общем, не пропал сок.

А вкус какой, нравится? Как тесто поднималось? Там автор дала уже подстроеный под оптимальный вкус рецепт, хотя это дело личное. Главное, что хлебушек состоялся.молодец!Сразу попробовала
А по поводу дрожжей можно сказать только, что не только они, но и многие ингредиенты маложелательны, всего не избежишь - тогда ни дышать ни воду пить нельзя. Эти факторы тоже оставляют желать лучшего.Но мы живем пока