Мама моего парня меня ненавидит.

Если причина именно в ревности как таковой, то есть, эта ревность безадресна и может быть направлена абсолютно на любую девушку, то можно попробовать побороться. Даже заполучить маму в союзники. Почему мама ревнует? Потому что девушка "крадет" у нее сына. При следующей встрече предложи маме куда-либо сходить вместе с вами. Пусть инициатива исходит от тебя. Или, например, если мама увлекается балетом (условно), за совместным обедом, как бы между прочим, покажи, что ты в курсе ее интересов, например, так:
-Ты бы сводил маму на балет, у нас как раз в театре новая постановка...
Утрирую, но мысль ты поняла - медленно и верно надо убеждать маму, что вы с ней не по разные стороны баррикад.
Мама вкусно готовит - не ленись похвалить ее блюдо, попросить рецепт, при этом не забудь добавить, что у тебя-то так, конечно, ни в жизнь не получится, но хорошо, что есть она, а соответственно и возможность отведать таких пирожков или фаршированной щуки
Проявляй больше активности в построении отношений, на самом деле невестки, жалующиеся на свекровей, иногда виноваты и сами. Конечно, все мы хотим, чтобы нас любили априори, но на самом-то деле этого никто делать не обязан.

Ни в коем случае не настраивай любимого против матери. Во-первых, это ему неприятно и вызывает чисто психологический негатив. Ну кому нравится, когда про нашу маму что-то говорят? Во-вторых, если ты и хочешь донести до него не совсем правильное поведение матери, то сделай это только в случае, если шансов на налаживание отношений не останется.

Но это было о ревности. Есть и другие причины. Возможно, маме не нравишься лично ты (по каким-то своим причинам), и у нее просто не хватает такта это скрывать. Если вдруг это окажется так, то надо знать точно, что именно ее смущает. Ну, допустим, она мечтает обженить сына с дочкой своей приятельницы, девочкой в белой блузочке, арфистке с консерваторией за плечами Или наоборот, мечтает о жене "попроще", чтобы ноги мыла и воду пила. Это я опять же утрирую. В общем, надо знать подоплеку.

Есть и третий вариант - она совершенно нормально к тебе относится, а такое ее поведение - индивидуальная особенность личности. Ну есть такие люди - язвы. Дня не проживут, если не метнут ядом в кого-то. В пользу этой версии, кстати, говорит и тот факт, что твой МЧ говорил тебе, будто его мама к тебе хорошо относится. Стал бы он врать? Вряд ли, просто промолчал бы...

Но пока я бы все-таки посоветовала найти с ней компромисс. Шансы довольно высокие, если не подружиться, то хотя бы установить нейтралитет.